lørdag 19. mars 2011

Marsipan rose

Fikk endelig prøvd meg på å lage marsipan roser i dag:)
Syntes dette har sett ut som en liten kunst, og det er det!
Men fikk litt hjelpemidler til jul som hjalp godt...
En roseutstikker fra http://www.kakeboksen.no/
Lagde en liten kjegle som jeg satt i midten,
også trykte jeg ut noen av disse som jeg presset tynne i tuppene.
Jeg brukte i dag en helt vanlig marsipan som jeg farget hvit.
Hvit farge er ett godt redskap når du vil ha en mer elegant farge enn den ubestemmelige fargen som marsipan har orginalt.
Den er fra Wilton og du får kjøpt den på samme sted som på linken over:)


Syntes ikke det var så dårlig til å være mitt første forsøk:)
Håper jeg kan forbedre teknikken litt før bryllupskaka jeg skal bake i mai!
Hvis noen har noen tips så er det hjertlig tatt imot:) 

3 kommentarer:

  1. Hei Ida. Det var en flott rose synes jeg! Jeg brukte denne videoen her da jeg skulle lage rose med den samme utstikkeren du har kjøpt. http://kakerogkos.blogspot.com/p/videoer.html

    SvarSlett
  2. Den er kjempefin, Ida! Nå må jeg bare ha roser i brudebuketten ;)

    SvarSlett